Meine gute Freundin Maj hat nicht nur vor ein paar Wochen ein Baby bekommen, sondern zieht nun auch mit ihrem Liebsten raus aus der Großstadt, hinein ins idyllische Brandenburger Umland. Natürlich sind das zwei gute Gründe für unseren Hühnerhaufen die Korken knallen zu lassen, doch wie heißt es so schön, erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Bevor es uns folglich vergönnt sein wird, die coolen Tanten aus der Stadt zu mimen und im grünen Garten elegant auf Liegestühlen zu chillaxen, heißt es Umzugskartons geschultert und Baby bespaßen! Als leckere Unterstützung konne ich auf RÜGENWALDER MÜHLE an meiner Seite zählen.
Natürlich lassen sich Aileen, Sabrina und ich uns beim Thema Umzug nicht zweimal fragen und haben sofort zum Kistenschleppen zugesagt, als die Anfrage kam. Und wir wären nicht wir, wären wir nicht bestens auf alles vorbereitet gewesen. Neben Wasser und was zum Kuscheln für den kleinen Rabauken und uns, habe ich mir nämlich gedacht, meine Mädels bei der Schufterei mit einem gehörigen Powersnack zu überraschen!
Da ich ja selbst Vegetarierin bin und meine Lieben der bewussten Ernährung nicht abgeneigt sind, kamen eine Handvoll Schokoriegel an dieser Stelle nicht in Frage. Viel eher sollte es etwas sein, was gesund ist, aber Energie liefert, was frisch schmeckt, aber auch nicht nach Sekunden im Bäuchlein wieder verpufft. Als ich überlegt, was ich kredenzen könnte, meinte Tobi zu mir: „Mach doch Schnitzel, das liebt jeder!“ und grinste dabei vor Freude, weil er höchst wahrscheinlich gerade gerne selbst davon träumte, eins von seinem Frauchen aufgetischt zu bekommen. Nachdem ich weder die Nase rümpfte, noch komisch drein guckte, wurde er stutzig. Noch viel mehr, als ich rief: „Das ist eine großartige Idee!“
Die Verwunderung war vollkommen auf seiner Seite. Aber ich hatte keine Zeit alles zu erklären, ich hirschte direkt los zum Supermarkt um frisches Gemüse und Salat zu holen und freute mich über meinen, äh seinen genialen Einfall.
Warum ich da nicht selbst drauf gekommen bin, weiß ich nicht, denn in unserem Kühlschrank befanden sich zu genau diesem Zeitpunkt, neben jeder Menge Obst und Käse, 4 vegetarische Schnitzel und eine Packung fleischfreie Nuggets, die wir von RÜGENWALDER MÜHLE zum Probieren geschickt bekommen hatten. Neben dem klassischen Mühlenschnitzel, schlummerte das Mühlen Schnitzel Cordon Bleu, eine Tomate und Paprika Variation und die von Tobi schon sehnlichst umkreisten Nuggets. Tja aber da hatte der heimische Schnitzelfan, die Rechnung ohne seine Freedi gemacht. Kurz entschlossen toastete ich Vollkornbrote, wusch Salat, schnibbelte ich Radieschen und Tomaten – und schwups waren die 100 Prozent vegetarischen Leckereien in der Pfanne! Ein paar Minuten des Brutzeln später und schon nahmen meine selbst kreierten Umzugs-Burger Form an. Damit sie auch meinen meist etwas holperigen Transport gut überstehen würden, kamen noch kleine Spieße hinein und schon hatten die Burger auch den echten Mühlenlook. Kein Verrutschen! Ab mit den Kraftbissen in die Boxen und schon klingelte es an der Tür und Sabrina und Aileen holten mich ab.
Doch als ich Tobi Gesicht sah, dass mir und vielleicht auch viel mehr den Schnitzeln ganz traurig hinterher sah, beschloss ich den armen Kerl auf der Arbeit nicht mit leerem Magen leiden zu lassen, sondern zwackte ihm natürlich noch ganz schnell eine Fuhre Schnitzel ab. Nicht ganz, ohne ihn darauf hin zu weisen, dass dies vegetarische Schnitzel seien und ich noch nicht wisse, wie sie schmeckten. Aber ich glaube, dass hätte ich mir schenken können: „Oh, wenn die so schmecken, wie die riechen, ist alles in Butter!“ Und der Gute sollte damit definitiv Recht behalten, denn das taten sie, einige Stunden, etliche Kisten, Windeln und Badezimmerschränke, die zusammen gebaut werden wollten, später. Denn da knurrten unsere Mägen so laut, dass wir einstimmig beschlossen unsere wohl verdiente Pause einzulegen! Und während sich die Männer draußen um den Grill versammelten, machten wir Mädels es uns im zukünftigen Kinderzimmer gemütlich und futterten unsere RÜGENWALDER MÜHLE Schnitzel-Burger!
Doch wir waren nicht allein, denn auch dem Haushund der kleinen Familie, war der Duft unserer Schnitzel in die Nase gestiegen und warum auch immer, schienen die viel besser zu duften, als der Grill 😀
Falls ihr auch Lust bekommen habt, selbst zum vegetarischen Schnitzerlkönig zu mutieren, kann ich euch sagen, dass alle Produkte rund ums #Veggieschnitzel Glück, ab kommender Woche Montag, den 18. Mai, im Supermarkt auf euch warten werden. Wenn ihr auf knusprige, goldbraune Panade und einen wirklich saftigen Bissen steht, empfehlen wir euch das Mühlen Schnitzel mit Tomate und Paprika, dass war der Frische-Kick Renner bei uns Damen! Und ja, sogar die Sorte Cordon Bleu ist vollkommen fleischfrei! Dafür wurde nämlich extra ein neuer, veggie Schinken entwickelt!
Ich wünsche euch viel Vergnügen auf euer Schnitzeljagd und freue mich schon darauf zu hören, wie es euch gemundet hat!
